2019年8月8日木曜日

新発売のお知らせ

久し振りに雨が降っている岩見沢。
昨日まで続いた真夏日の記録ももようやくストップし、今日は心地よい涼しさを感じる一日になりそうです。


さて、お盆期間に合わせまして8月10日(土)よりキャンベル・アーリーのスパークリングをリリース致します!

キャンベルのスパークリングは初の試みで、数量限定のためワイナリー限定での販売になります。
品種の華やかな香りは勿論のこと、夏に飲みたい爽やかな1本に仕上がりました!
是非ご賞味くださいませ。


お盆期間中も10時~17時まで通常営業致します。
こんな暑い日にぴったりなソフトクリームもありますし、作品展や対面販売も行います。
是非お盆期間中もワイナリーへお越し下さいませ。


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<キャンベル・アーリースパークリング2018
価格:2,500円(税込)
味わい:中口のスパークリングワイン
ぶどう産地:北海道余市町
アルコール度数:11.0%
コメント:キャンベルの華やかで特徴的な香りを感じ、甘味と酸味のバランス良く炭酸の爽やかさを感じる中口のスパークリングワインです。 
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2019年8月2日金曜日

作品展・対面販売のお知らせ

8月10日(土)から9月1日(日)までの期間中、ワイナリー2階のギャラリーにて作品展と対面販売を行います!

今回作品展を行うのは、空きボトルを再生しネックレスやトレー、ピアスを作製している「砂刻屋Rizm・ボトルコ」様です。
いつも私達のワイナリーで使用したワインのボトルを使い、様々なアクセサリーを作製して下さいます。

期間中の土・日・祝日はアート作品を作製している御本人がワイナリーで対面販売も行います。
ワイナリーのイメージに寄り添った素敵な作品を是非ご覧くださいませ。


-----イベント詳細-----

-ボトルコ作品展- …Later
【日時】 2019年8月10日(土)~9月1日(日) 10:00~17:00
【会場】 宝水ワイナリー 2階ギャラリー
*入場無料/作品販売対応/会期中の土・日・祝日は、本人在廊予定です*

info@sakokuya.com
https://www.instagram.com/sakokuya_bottleco/

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2019年7月31日水曜日

新発売のお知らせ

いよいよ8月に入りました!
北海道も連日30℃近くなる日が多くなり、まさに夏本番といった天候です。

8月に合わせてまずはオレンジピンクロゼ2018を明日8月1日より発売致します!
お若い方からご年配の方まで大人気のオレンジピンクロゼの2018ヴィンテージの登場です。
変わらず可愛らしい香りとすっきりとした甘味がある1本に仕上がりました。
暑い夏にしっかり冷やして飲んで頂くには最高の1本です!

お盆前にもう1種類リリース予定があります。
続報をお待ち下さいませ!


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 <オレンジピンクロゼ2018>
◆価格:2,050円(税込)
◆味わい:やや甘口のロゼワイン
◆ぶどう産地:北海道岩見沢市
◆アルコール度数:9.0%
◆コメント:イチゴやキャンディーの様な香りを持ち、甘酸っぱくすっきりとした飲み口のロゼワインです。
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2019年7月27日土曜日

生イチゴ始まっています

いつもソフトクリーム「ヴィアグレスト」をご利用頂きありがとうございます。

今年も地元産イチゴを贅沢に使用した「生イチゴ」トッピングのソフトクリームが始まりました!
入荷するイチゴの量に限りがある為、完売になる場合がございますが、9月中旬まで販売予定です。

是非ご賞味ください!


2019年7月18日木曜日

<イベント情報>「そらちワインピクニック」参加します

8/24(土)にJR岩見沢駅東市民広場で「そらちワインピクニック」が開催されます。

450名限定の前売りチケット(税込4,000円)を購入されますと、
●6種の空知ワイン 各50cc
●会場内で使用できる600円分のチケットセット
が特典としてついてきます。
また、会場のグラスワインは前売りチケットをお持ちの方限定で購入できるものが多数ございます。

当日券はありませんが、前売りチケットを購入されていない一般来場の方も、
ボトルやグラスワイン、お食事・おつまみが購入できる「ワインブース」や「飲食ブース」をご利用いただけます。

詳細はチラシをご覧ください。
皆様のご来場をお待ちしております。

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イベント名:そらちワインピクニック
 日 時 :8/24(土)10:00~15:00
 ところ :JR岩見沢駅東市民広場
■前売りチケット 4,000円(税込)
■チケット販売所
 〇岩見沢市観光協会 〇e+(イープラス) 
 〇宝水ワイナリー  〇鶴沼ワイナリー  
 〇グランヴァンセラー
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2019年6月27日木曜日

新発売のお知らせ

<新発売のお知らせ>

6月29日(土)より2種類のワインをリリース致します!
「夏」のイメージに合った白ワインとスパークリングワインです。

周りの山々やぶどう畑も緑が多くなり、景色がとても映えてくるようになりました。
ぶどうの花も咲き始め、1~2週間ほどは晴天が続くことを祈っています。


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<RICCAシャルドネ2018>
◆価格:2,850円(税込)
◆味わい:中口の白ワイン
◆ぶどう産地:自社農園(岩見沢市)
◆アルコール度数:10.0%
◆コメント:リンゴや蜜のような香りを持ち、酸味と甘味のバランスが取れたクリアでフレッシュな味わいです。


<ナイアガラスパークリング2018>
◆価格:2,500円(税込)
◆味わい:中口のスパークリングワイン
◆ぶどう産地:北海道余市町
◆アルコール度数:10.5%
◆コメント:ナイアガラの豊かなブドウの香りが広がり、控えめな甘さと酸味や炭酸の爽やかさを感じます。
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2019年6月13日木曜日

<芽かきと誘引>

現在は芽かきをしながら、同時進行で誘引もしています。
垣根の外に広がっていた新梢を針金にくくりつけていきます。