2012年1月22日日曜日

第17回 北を拓く道産ワインの夕べ

2012年2月24日にホテルロイトン札幌にて「第17回 北を拓く道産ワインの夕べ」が開催されます。
道産ワインの夕べは道内14ワイナリーが揃う非常に充実したイベント。
誰でも参加できる立食形式のパーティーです。



参加ワイナリーは以下の通り。あいうえお順
チケットは上記ワインメーカー各社で取り扱っております。
最寄のワインメーカーまでお問合せ下さい。


開催のまとめ
時間        : 2012年2月24日(金) 18時30分~20時30分
場所        : ホテルロイトン札幌 3階ロイトンホール
チケット代金  : ¥5,000 (当日¥5,500) (いずれも税込)

2012年1月19日木曜日

畑は今、こんな感じ


今の畑はこんな感じです。
杭のある場所が、ぽこぽこ穴掘りをした後の砂山みたいになっています。




ここで雪が固まれば、固定椅子が杭の数だけ完成ですね。

2012年1月18日水曜日

降雪、一段落

連日続いていた降雪もようやく昨日から止みました。

除排雪はまだ続いていますが、ここまでくれば、見慣れた光景。

もともと岩見沢は雪の多い土地ということもあり、市内の方々の除雪は手馴れたもの。
逞しい土地です。

しかし、暫くは晴れが続いてほしいと思います。

2012年1月16日月曜日

杭が埋まった






ちょっと見える茶色いのは端っこの長い杭。
それ以外は完全に雪に埋もれた。

今シーズンの岩見沢は本当に雪が多い。
道路の除雪も、これだけ降ればさすがに追いつかないようで雪山は日に日に大きくなっていく。
今日は、夏場は2車線(広さは4車線分くらい)ある道路が1.5車線。2車線のところは1車線分でトラックはギリギリだ。


しかし、この大雪も予報では今日まで。
明日からは、曇りがしばらく続くようで、雪の心配は少なくなりそうだ。

2012年1月13日金曜日

大雪、なだれ注意報

岩見沢のある石狩・空知地方に大雪、なだれ注意報がでました。
もう今シーズンは何回目かですけれど・・・。

どういう状況かというと、こういう状況です。

ブドウ畑の杭。2mある杭が50cmも見えない。

ワイナリー敷地内の除雪中。

ワイナリーへお越しの方は、天気予報をよくご確認ください。

2012年1月8日日曜日

ENOTECAのお取扱い店舗

以前のブログにて、取り扱い店舗がわかり次第アップすると記載しましたので、箇条書きにてお知らせです。


・広尾本店
・吉祥寺店
・ウイング高輪店
・二子玉・東急フードショー店
・博多店
・大阪店
・仙台藤崎店
・札幌店


それ以外にも入っている店舗があるかもしれませんが、把握しているのは現在上記店舗です。
また、オンラインショップでもお取り扱いが開始しています。

2012年1月7日土曜日

2階展示、スタートしてます

今回の展示テーマは「花とワインと紅い絲(あかいいと)」
昨年12月27日から展示をスタートしています。

今回の展示を行っているクリエイターはチュウゲンさん。

札幌を拠点に活動している。

その展示内容を一枚だけ。


展示の様子はコチラを参照してください。

展示期間は2011年12月27日~2012年3月11日まで。
暖かい紅色の展示を見に来てください。

2012年1月3日火曜日

関東のお店めぐり ENOTECA-葡呑-英仁具編

12月27日、Vinocity Magisを後にし、神田駅から広尾駅の「エノテカ広尾本店」へ移動。
本店は広尾駅から徒歩で行ける場所にあり(徒歩何分かは忘れてしまいました)、夜だったけれど照明が綺麗に輝いていました。

エノテカ広尾本店

27日にワインが届いたとのことで、年始には間違いなく並ぶとのこと。
この他、様々な地域のお店に並ぶそうで、嬉しい限りだ。
エノテカオンラインショップでも注文が可能です。

※ どの店舗に?というのは、私が北海道に戻ってから記載します。

ワイン採用の御礼と挨拶を行った後は、「葡呑(ぶのん)」へ。

葡呑の入り口

ワインとおつまみ

こちらも満席。でも、短い時間でも気にかけてくれたりと、女将の気遣いがうれしかった。
そして、料理もとってもおいしかった。
葡呑は古民家を改築した、ワインと和食のお店(葡呑のホームページより抜粋)。ゆったりとしたテーブル席と、カウンターの近くにはスタンディングで楽しめるスペースもある。
私はテーブル席にいたのだけれど、満席にもかかわらず時間はゆっくりと流れている感じがとても新鮮だった。


そして、葡呑を出た後に少しだけ時間があったため、代理店の清水さんの師匠のお店に寄ることに。
お店の名前は「ワインサロン英仁具(エイジング)
オーナーの方と少しだけお話をして、最後にシャンパンを飲む。

最後に飲んだシャンパン

このお店、英仁具が関東のお店めぐりの最後のお店。
長かったようで短い2日間だったけれど、様々なお店を回れてよかった。

現場でしか得られないものもとっても多いけれど、こういった場所に行かないと得られないものも確かにあるからだ。

お店の方々、そして代理店の清水さん、大変お世話になりました。
ありがとうございました。

2012年1月2日月曜日

関東のお店めぐり Vinosity Magis編

12月27日、東京都神田駅にある「Vinosity Magis」へ。
ワインをもっと気軽に楽しめるようなカジュアルなお店だ。

名物:こぼれスパークリング

お店は神田駅から徒歩5分程度と近い場所にあり、さらにカジュアルにワインが飲めるということでこちらもたくさんのお客さんで賑わっていた。
また、ワインはグラスで複数の種類が選べるようになっている。
今はロゼワインを前面に出しているそうで、最初のスパークリングもロゼワインを注文。

食事も豊富なので、ワインを気軽に楽しみたい方に特にお勧めしたいと思うお店だった。


※ 料理写真、撮り忘れました。

2012年1月1日日曜日

2012年になりました!

一年は早いもので、2011年も終わりを迎え、とうとう/ようやく2012年がはじまりました。

今年はどういう気候になるのか、近年の変動を見ていると不安にもなりますが、 私たちは楽しく笑顔で一年を過ごせるよう努めて参ります。
皆様にとっても、今年が良い年であることを願っています。

今年もどうぞ宜しくお願い致します。