デラウェアの醗酵が終了

ワインは順調に醗酵し、デラウェアは本日醗酵終了しました。
写真はデラウェアの醗酵後の液面の写真です。

醗酵終了直後は、醗酵中につくられる炭酸ガス（二酸化炭素）がまだ残っています。