ぶどうはワイナリー隣の自社栽培したものを使用、限定ラベルでの発売です。
2018年は収穫量が少なく、2種類混在の状態で醸造を行いました。
トラミーナの豊かな香りの中に感じるケルナーの柑橘系の香りと繊細さ。
大変飲み心地が良い1本です。
是非ご賞味下さいませ!
(3月まで水曜日が定休日となります)
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◆トラミーナ・ケルナー2018(限定醸造)◆
◆価格(税込):4,400円
◆ぶどう産地:岩見沢市自社農園
◆ 飲み口:やや辛口
◆コメント:スパイスや柑橘のような香りが複雑に混ざり合い、口に含むと酸味と収斂味が味わいを引き締めます。クリアでありながら少し奥深さを感じるやや辛口の白ワインです。
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