宝水ワイナリースタッフブログ

2022年5月14日土曜日

5/13 new release！！

▪️RICCAシャルドネ2021

▪️白／Alc.11.5%／やや辛口

▪️¥2500（税込み）

21年ヴィンテージ自社農園のRICCAシャルドネが

いよいよshopに並びます！

林檎や蜂蜜のような爽やかな香りに

酸味と優しい渋みが絶妙なバランスの

北国ならではのシャルドネをお楽しみ下さい！

これからの季節にぴったりなワイン

系譜のシャルドネと飲み比べてもよいですね。

どんよりした天気ですが、本日も元気に営業中です！

2022年5月9日月曜日

【札幌パークホテル様主催】～メーカーズディナーのお知らせ～

5月23日に札幌パークホテル様にて、宝水ワイナリーのメーカーズディナーを開催していただきます！

宝水ワイナリーのワインと地元岩見沢市の食材を使用したディナーのマリアージュを存分にお楽しみいただけます。

詳細・ご予約は札幌パークホテル様にて承っております。

皆様のご参加、心よりお待ちしております。

https://park1964.com/topics/iwamizawa/

2022年4月29日金曜日

GW期間ワイナリーよりお知らせ

本日から始まるゴールデンウィーク期間に合わせてワイナリーよりお知らせいたします。

①New Release! 【RICCAスパークリング2020】

■4,400円（税込）/ 泡 / 辛口（Extra Brut）

■シャルドネ74%・ピノノワール26%

■瓶内二次発酵 / 15ヶ月熟成

自社スパークリング2020年ヴィンテージの登場です。

2020年は夏～秋にかけて温暖な気候だったため、凝縮感・ワインのふくよかさが例年とは違ったよりリッチな舌触りに仕上がっています。

直売所・オンラインショップでもご購入可能です！

②ソフトクリーム営業開始

お待たせいたしました、本日よりソフトクリームの営業を開始いたします！

引き続き感染防止対策のため、室内での飲食はご遠慮いただいていますが、今年も通常通り営業いたします。ご来店お待ちしています！

③オンラインショップ

GW期間中(4/29~5/8)の期間限定で、ご購入額10,000円以上で送料無料とさせていただきます！

また、お得なセットの販売も始めましたので是非ご覧くださいませ。

【オンラインショップ： https://housuiwinery.base.shop/ 】

2022年3月28日月曜日

メーカーズディナーのお知らせ

札幌のアークシティホテル様にて、弊社のメーカーズディナーを開催していただけることとなりました！当日は弊社スタッフも参加し、ワイナリーやご提供するワインのご説明をさせていただきます。

お申込みやお問い合わせはアークシティホテル様にて承っております。

皆様のご参加をお待ちしています。

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■日付　4月28日（木）18時~20時

■料金　おひとり様10,000円

■ディナー内容　お料理5品 + ワイン6種

■お問い合わせ　アークシティホテル（Tel:011-890-2525）

■ホームページ　https://www.arccityhotel.com/

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2022年1月14日金曜日

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■⁡ RICCA 雪の系譜シャルドネ 2020
⁡⁡ 白/Alc.11.0%/辛口 ⁡⁡ ⁡
⁡¥3,500(税込)⁡⁡
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⁡■RICCA 雪の系譜レンベルガー 2020⁡
⁡ 赤/ Alc.11.0%/ライト⁡
⁡ ¥3,300(税込)
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白い花や柑橘系の香りが特徴の爽やかな⁡白ワインと赤系果実とスパイスの香りで複雑性もありつつ口当たりがいい赤ワインが登場致しました!!
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⁡ワイナリー直売所とオンラインでも発売致します。⁡
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⁡連日寒い日が続いており、雪下ろしが大変だと思いますがたまにはワインでも飲んで一休みしてもいいのではないでしょうか😀
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2021年12月18日土曜日

2021.12.19 New Release!!

ナイアガラスパークリング2020
■2,500円（税込）
■泡 / 中口 / Alc. 11.5%

クリスマスシーズンにぴったりな爽やかでフルーティーなスパークリングワインの登場です！
ワイナリー直売所とオンラインショップでも発売いたします。
冬の特別セットも引き続き28日まで発売中です！

北海道では各地でまとまった雪が降り始めて、ようやく冬本番となりそうです。

2021年12月8日水曜日

冬の特別セットのご案内

12月28日までの限定で冬の特別セットを特別価格・送料無料で販売いたします！

ご自宅での忘年会・クリスマス・年末年始のひとときにご活用くださいませ。

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■RICCAシリーズ3本セット　\10,000（税込・送料無料）

・RICCAスパークリング2019　（泡/辛口）

・RIICA雪の系譜レンベルガー2019　（赤/ライトボディ）

・RICCAシャルドネ2020　（白/やや辛口）

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■宝水ワインシリーズ3本セット　\5,500（税込・送料無料）

・オレンジピンク2019　（ロゼ/やや甘口）

・デラウェア2018　（白/中口）

・ポートランド2020　（白/中口）

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12月に入りいよいよ本格的な冬の到来ですが、岩見沢はまだほとんど積雪がありません。

昨シーズンの豪雪の残像が頭にまだ残っていていつ降るのやらハラハラしていますが、昼間はまだ暖かい日もあり、今年はゆっくり冬へ移行していきそうです。

今シーズンの畑作業も完了し、今は発酵の終わったワインたちの管理をゆったり行いながら、年越しの準備をしています。