ソフトクリームの営業日のお知らせ

ソフトクリーム～ヴィアグレスト～からお知らせ

ソフトクリーム「ヴィアグレスト」の2014年の営業は11月9日までになりました。
2015年のオープンは4月末を予定しております。

尚、赤ぶどう、白ぶどうのソースは2014年産のぶどうに切り替わりました。ぜひ、御賞味下さい。

約1か月間となりますが、皆様のお越しをお待ちしております。

新発売のお知らせ

＜新発売のお知らせ＞

10月1日より「RICCA雪の系譜シャルドネ2013」を発売致します。

RICCA雪の系譜シャルドネ2013
￥2,808（税込）
味わい：辛口
アルコール度数：11.5％

柑橘のアロマを持ち、口に含むと香り・甘味・酸味・苦味・ボリューム感などが膨らみ、余韻に若干の塩味が残るワインスタイルとなっています。
宝水ワイナリーのすぐ隣にある自社農園のブドウを100％使用した白ワインです。
宝水ワイナリーの2013年のシャルドネを、ぜひお楽しみ下さい。

展示が変わりました。

つい先日より、ワイナリーの2階の展示が変わりました。
今回のテーマは「てですすむ」。期間は12月7日までです。

展示の一部

今回の作品は「jobin」さん。
作品の物語を知るための過去資料が、同じく2階の樽の近くにあります。
こちらもぜひご覧ください。

過去資料は展示品ですので、ご覧になった後は戻して下さい。

宝水ワイナリーでは、レゲントとバッカスの収穫を終え、醸造を開始しました。
2階の展示スペースから、醸造の様子もご覧になれますので、ご来店の方はぜひ。

アートクラフト＆フード＆カフェ「parti!」

9月20-21日はアートクラフト＆フード＆カフェ「parti！」を開催致します。
 

日時　：　9月20-21日　両日10:00-17:00
場所　：　宝水ワイナリー敷地内

アートクラフト
・　comodo
・　Guchico
・　 tiny...
・　STEPPING STONES
・　ボトルコ
・　under100
・　気球堂
・　ノウト
・　g's
・　CHU-GEN


フード＆カフェ
・　PIZZERIA飛行船
・　STANDARD COFFEE LAB
・　Vieagrest


また、この2日間は、バッカス2013（200ml）、トラミーナ2013（200ml）の2種類も発売。
イベント月間の特別ラベルで登場します。

その他に、イベント月間の特典も継続中。
750mlボトル1本につきボールペンプレゼント
ボトルのブラストサービスは当日も受け付けております。

9月20-21日は醸造作業も行っていますので、宝水ワイナリーの2階からはその様子もご覧頂けます。


※　関係者以外、ぶどう園への立ち入りを禁止しております。ご了承ください。

SE-NOライブ動画

９月７日のSE-NOフリーライブの様子の一部を、tellsRICCAを組み上げているローラさんがyoutubeにアップしてくれました。

お越し下さった皆様、ありがとうございました。
いらっしゃることができなかった方は、雰囲気と曲を、少しでも楽しんで頂ければと思います。


■テロワール(エビナマスジ)
http://youtu.be/13HBgb_kHQk

■チェリーマン(エビナマストシ)
http://youtu.be/PlQ_oohIFkI

■sunrise(生音)
http://youtu.be/0lTmKVUzdIg

■Daydream Believer(カバー)
http://youtu.be/KaIddfYxOzQ

音楽ライブまであと3日です。

音楽ライブまであと3日です。
ミュージシャンは、昨年の宝水ワイナリー祭りでも出演して頂いた兄弟アコースティックデュオの「SE-NO」。
稚内観光大使も務め、今やSTVラジオ「アタックヤング」も担当する2人のライブです。

午前中は音出しやリハーサルもあり、その時も見学が可能です。もちろん、ライブの最中も入場無料。

そして、SE-NOのプライベートボトル（200ml）も当日限定で発売！
銘柄はバッカス2013とトラミーナ2013。
こちらは数が少ないので、おひとり様2本ずつまでとさせて頂きます。
お早めにどうぞ！

また、9月7日より”ボトルブラストサービス”の受注も開始致します。

秋の宝水ワイナリーイベント月間、ぜひ楽しんで下さい。

畑の今

畑のぶどう。
写真はシャルドネ。

今年は気温が高い日が続き、生育は5日近く早い状態。

今年の醸造は、昨年よりも1週間近く早くなりそうです。