開花が始まりました。

ぶどうの開花が始まりました。
写真は6月27日のシャルドネ。

品種によりばらつきがありますが、満開には、まだ時間がかかりそうです。
これから3日間は雨予報。満開の時には、晴れていることを願います。

新発売のお知らせ

＜新発売のお知らせ＞

7月1日より、RICCA雪の系譜ケルナー2014を発売致します。
製造本数が1,400本と少ないため、、直売所限定での発売となります。

2014年のケルナー＜直売所限定＞
価格（税込）：2,808円　
味わい：やや辛口　
容量：750ml　
アルコール度数：11.0%

白い花や柑橘のような香りを持ち、甘味と酸味、そしてボリューム感が調和し、アフターに若干の苦みを感じるやや辛口のワインスタイルとなっています。

2014年のケルナーを、ぜひ楽しんで下さい。

生長

ぶどうがかなり生長してきました。
最近の平均気温は18-19℃。このまま推移していけば、開花は7月頭頃になりそうです。

展葉期

3日を中心に岩見沢は大雨になりましたが、畑には大きな影響はなく順調に生育しています。

芽かきが終わり、現在は展葉期の真っ盛り。
たった1日でも違いが分かるほど伸びていきます。
 

 ぶどうの房もしっかり見えてきました。

ここから1ヶ月ほどで夏らしい緑の茂った景色に変身します。
ワイナリーにお越しの際は、是非ぶどうの様子も観察してみて下さい。