ソフトクリーム営業のお知らせ

＜ソフトクリーム営業・定休日についてのお知らせ＞

ソフトクリーム「ヴィアグレスト」は、4月29日にオープン致します！
今年も自社農園ぶどうのトッピングソースを用意しています。
ゆったりとした景色を眺めながら、ソフトクリームを食べることが出来ます。
本年も11月上旬までお待ちしております！


また、本年のソフトクリームの営業につきまして皆様に大切なお知らせがございます。

昨年まで、4月下旬～11月上旬の間無休にて営業しておりましたが、誠に残念ながら
本年より水曜日を定休日とすることとなりました。
ソフトクリームを楽しみにご来店頂いているお客様も多く、大変心苦しいお知らせとなりますが、
少しでも多くのお客様に変わらぬソフトクリームをお楽しみ頂けるよう、このような形となりました。

定休日以外は昨年までと変わらず10:00-17:00営業しております。
ご理解の程、宜しくお願い致します。


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ソフトクリーム「ヴィアグレスト」　2017年営業日時

営業期間：4月29日（土）～11月上旬
営業時間：10:00-17:00
 定休日：毎週水曜日（5/3は通常営業）

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新発売のお知らせ

＜新発売のお知らせ＞

4月29日より2種類のワインをリリース致します。
2種類共にワイナリー併設の直売所限定販売 となりますことをご了承くださいませ。


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名称：トラミーナ2015
味わい：辛口
価格：3,240円（税込）
ｱﾙｺｰﾙ度数：11.5%
ぶどう産地：宝水ワイナリー自社農園

ライチのような特徴的な香りを持ち、中程度のボリュームとすっきりした酸味、後味に果皮のほのかな渋みを感じる辛口の白ワインです。

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名称：キャンベルアーリー2016
味わい：やや甘口
価格：1,730円（税込）
ｱﾙｺｰﾙ度数：9.0%
ぶどう産地：北海道余市町産

イチゴや和三盆のような香りを持ち、軽快な甘さの中に若干の酸を感じるフレッシュな甘口の赤ワインです。

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トラミーナは瓶詰め後、約1年間の熟成を経てのリリースです。
ボリュームを感じながらも宝水ワイナリーらしい透明感のあるフレッシュなスタイルに仕上げました。
先に告知しましたクラフトイベントも連休中に行います。
ゴールデンウィーク、ワイナリーでお待ちしております。

＜craftsRICCAのお知らせ＞

4月もあっという間に過ぎ、間もなくゴールデンウィークです。
本年も5/3～5/4にクラフトイベントを開催致します！

ゴールデンウィークに合わせまして、ワインの新発売とソフトクリームの営業も始まります。
（ワインとソフトクリームの情報は後日お届けします。）

本日は肌寒いですが、徐々に暖かくなってきた岩見沢。
皆様のお越しをお待ちしております。


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＜craftsRICCA＞

日時：2017.5/3-4
場所：宝水ワイナリー（岩見沢）
出店：ボトルコ／STEPPING STONES／[no:te]
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逆戻り

ようやく畑作業が始められると思ったらこの雪。
気温は0℃で風が吹き荒れています。

明日からまた暖かくなる予報だそうで、1日だけ冬に巻き戻された感覚です。


既に夏用タイヤに履き替えた方も多いかと思います。
道路に積雪はありませんが、ワイナリーへお越しになる際は
どうぞお気を付け下さい。
（私もタイヤを履き替えたばかりで、朝はかなり焦りました…）