＜「北海道すぐれもんshopping!!」に新アイテムを追加しました＞

一部ワインが完売になりましたので、
新アイテムを追加いたしました。

ショップ・ネット通販限定で販売している「RICCAバッカス2017」も
少量ですがございますので、この機会にぜひお買い求めください！

新規追加ワインは下記になります。
・オレンジピンクロゼ2017（やや甘口・ロゼ）
・キャンベル・アーリー2017（やや甘口・赤）
・RICCA雪の系譜レンベルガー2017（辛口・赤）
・RICCAバッカス2017（中口・白）

「北海道すぐれもんshopping!!」宝水ワイナリーページ
URL:　https://www.suguremon-hokkaido-shinkins.com/supplier/16/items

新発売のお知らせ

＜新発売のお知らせ＞

お待たせ致しました！
3月9日（土）より「デラウェア2018」を発売致します。
2018年ヴィンテージの初リリースとなります。

2018年は今まで通りデラウェアの風味がしっかり感じられるのは勿論のこと、冷涼感ある青リンゴのような香りも混ざり北海道らしいデラウェアに仕上がりました。
甘味と酸味のバランスが整っており、口当たりも良いので、シーンを選ばず気楽にお飲み頂ければと思います。

ワイナリーの直売所他、道内を中心とした販売店様でもお取扱い予定です。

◆デラウェア2018
◆ 価格：1,850円（税込）
◆味わい：中口（白ワイン）
◆コメント：トロピカルフルーツやリンゴのような果実の豊かな香りを持ち、
渋味少なく甘味と酸味のバランスが取れた軽快な飲み口の白ワインです。
良く冷やしてお飲みください。

ワイン会開催のお知らせ

3月1日（金）に札幌のイタリアン「iL SOLiTO」様にてワイン会を開催致します。

 昨年は多くのお客様に御好評頂き、本年も開催する運びとなりました。

「宝水ワイナリー×iL SOLiTO」の最高のマリアージュをお楽しみ頂ければと思います。

御予約・お問い合わせはiL SOLiTO様にて承っております。
当日の御来店、お待ちしております！

宝水ワイナリー　久保寺

＜2/21(木) 営業時間変更のお知らせ＞

平素より宝水ワイナリーをご利用いただき、ありがとうございます。

誠に勝手ながら、
2/21(木)は「第24回　北を拓く道産ワインの夕べ」出店のため、
16：00までの営業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、何卒よろしくお願いいたします。

新発売のお知らせ

RICCA雪の系譜シャルドネ2017を直売所限定で発売開始致しました。

2017年のシャルドネは香り・味わい共にクリアで滑らかな味わいですが、余韻には土地由来のミネラルをしっかりと感じることができ、宝水ワイナリーらしいスタイルとなっています。
厳しい寒さが続きますが、是非ワイナリーへお越し下さいませ。


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◆RICCA雪の系譜シャルドネ2017
◆価格（税込）：3,500円
◆味わい：辛口の白ワイン
◆ワインコメント：レモンや青リンゴの様な果実の香りと熟成香を感じ、スムースな飲み口と余韻にミネラルを感じる辛口の白ワインです。
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＜2018年ヴィンテージ＞

宝水ワイナリーの2018年ヴィンテージの総括をワイナリーホームページにあげました。
2018年に収穫し醸造したワインはまだリリースしておりませんが、
この年がどういう年で、どのように栽培・醸造されて、どういう味わいになったのかを、
これからリリースしていくワインを飲む際に感じていただけたら幸いです。

http://housui-winery.co.jp/vintage.html

「第24回 北を拓く道産ワインの夕べ」開催のお知らせ

2月21日にホテルロイトン札幌にて、道産ワインの夕べを開催致します。


第24回となった今回も道内のワイナリーが多数集まり、ビュッフェ形式のお料理と共に道産ワインを楽しむことが出来ます。

当日は私達宝水ワイナリーも会場に出向き、ワインを提供致します！

1つの会場で多くの道産ワインを楽しめる機会はなかなかございませんので、是非皆様お誘いあわせの上、お越し下さいませ。

会場にてお待ちしております！


※尚、チケットは「前売り券」のみとなっており、当日券はございません。予めご了承下さい。


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第24回　北を拓く　道産ワインの夕べ

日時：2月21日（木）　18:30-20:30（受付開始：18：00～）
場所：ホテルロイトン札幌　3Fロイトンホール
料金：5,500円＜税込＞（前売り券のみ）

主催：道産ワイン懇談会 
お問合せ：NPO法人ワインクラスター北海道（tel:0134-64-5581）
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※宝水ワイナリー直売所でもチケット販売を行っております！完売の場合もございますので、お気軽にお問い合わせください。