6月1日より、2種類のワインを直売所限定で発売致します。
・ デラウェアスパークリング2014
・ ナイアガラスパークリング2014
2014年から、スパークリングワイ-ンの醸造を開始しました。
両方とも、余市の葡萄を使用した瓶内二次醗酵のスパークリングワインです。
あまり本数がなく、各800本程度の醸造となっています。
自社農園のスパークリングワインは、夏ごろの発売を予定しています。発売の際にはこちらのページでもお知らせします。
デラウェアスパークリング2014＜直売所限定＞
価格（税込）：2,430円味わい：やや辛口容量：750mlアルコール度数：12.5%北海道余市産のデラウェアを使用した瓶内二次醗酵のスパークリングワインです。トロピカルフルーツのような香りを持ち、軽快ながらも若干の甘さと苦みを感じるやや辛口のスタイルになっています。
ナイアガラスパークリング2014＜直売所限定＞
価格（税込）：2,430円味わい：中口容量：750mlアルコール度数：11.0%北海道余市産のナイアガラを使用した瓶内二次醗酵のスパークリングワインです。豊かな品種の香りを持ち、甘さと炭酸の爽やかさが調和した中口のスタイルになっています。
