2010年12月10日金曜日

瓶詰め

昨日はロゼワインの瓶詰めでした。

Orangy Pink ロゼ 2010
¥1,575(税込)
12月15日発売
ワイナリーショップのみ12月11日から先行発売


今回は師走ということもあって本数は少なめですが、新年が明けてから(3月頃)にまたロゼワインの瓶詰めを行います。
詳しくはまた。

下は瓶詰めの様子です。

ワイナリーへ到着した時の瓶
これを崩して洗って、

瓶にロゼワインを充填して、

わかりづらいですが、コルクを打栓して、

瓶を洗って、拭いて、コンテナへ入れます。

ひたすらこの流れ作業。かかった時間は2時間半。皆様お疲れ様でした。
上にも書きましたが、ロゼワインは12月15日より発売開始。
12月11日からは、ワイナリーショップにて先行発売を行います。
今年のブドウでできた初めてのワイン。
ぜひ今年のうちに一度味わってみてください。