樽熟成中のレンベルガー2010

レンベルガー2010は現在樽熟成中。

味わいは果実や華やかな香りがちょっと出てきましたが、まだまだ硬い。
熟成期間は、いつもよりも長い方が良さそう。

2010年は例年よりもずっと暑かったため、収穫量は予想より減ってしまいましたが赤ブドウの色づきなどがとても良い年でした。
レンベルガー2010の熟成、期待です！